更新时间:2020-06-11 14:36来源:大富
近日,喜茶发布了一篇名为《这一次,我们想认真聊聊喜小茶》的文章,文中介绍了旗下子品牌“喜小茶”的诞生过程,并且回应了此前外界对它打算进攻“下沉市场”的诸多猜测。在这篇推送的末尾,喜茶留了一个悬念。喜茶称,将借助子品牌喜小茶“去探索更多合适的可能性,比如说,出一瓶能够随身携带的喜小茶?”此外,它还透露第二个子品牌“喜小茶xx厂”即将面世。一位对该项目知情的人士向笔者表示,喜茶将推出预包装饮品。
通过天眼查我们有看到,在5月6日,喜茶母公司、深圳美西西餐饮管理有限公司已经申请注册了一个名为“喜小茶瓶装厂”的商标。这极有可能便是喜小茶未来预包装产品的名称。喜茶母公司曾申请注册过"喜小茶瓶装厂"商标。
而在更早的4月,喜茶还曾密集注册过如“喜小茶纯茶厂”“喜小茶果茶厂”“喜小茶汽水厂”等商标,这些商标目前仍未出现在喜小茶所销售的产品上,也没有开设门店。它们可能将是喜茶预包装饮品中,为果汁、汽水等细分产品所起好的名字。但亦不排除喜茶通过申请所有相关商标,避免将来被他人恶意抢注。不过通过这些名字中可以看到,喜茶预包装产品的品类已经不止是它擅长的果茶,还有可能涉及汽水领域。
无论是喜茶还是子品牌喜小茶,此前的饮品产品大多为手工现制。只有极少数几款冷泡茶产品为预包装产品。手工现制饮料的消费场景比较有限,顾客多数会选择在门店内饮用完,或者以外送打包的方式。推出预包装产品,可以将喜小茶的消费场景与频次将被提升,对于目前的新式茶饮行业来说,也同样是一种创新尝试。喜茶发展至今,在不断下沉门店的同时,似乎也在寻找其他的空间,子品牌喜小茶或许可以为它孵化出诸多不同的项目。
目前,喜小茶仍然只在深圳华强北开出了一家门店,名字为“喜小茶饮料厂”。如笔者此前报道的那样,“喜小茶饮料厂”从门店选址、空间设计、到产品口味与包装,都与喜茶有着明显差异。此前,外界有诸多猜测分析称,喜茶希望借助喜小茶进入下沉市场。但喜茶否认了这一点,“诚然,市场定位很重要,但我们并没有这样的动机。事实上在做品牌或者产品时,我们很少会先考虑它是针对哪个市场或渠道。”
事实上,喜小茶这个品牌早在两年前就已开始筹备,最早的Logo设计方案可以追溯到2018年。设计团队在反复修改后,最终确定了如今呈现踹的复古工厂风格。而从空间设计到包装风格上,喜小茶都遵循了这个视觉路线。在产品方面,与喜茶不同,喜小茶并不主打特别或新奇的产品,而是大多从经典品种中研发而来,比如烧仙草、红豆奶茶、柠檬椰果等。此外,也有喜茶早期还在广东江门,名叫“皇茶”时曾推出过的产品被复刻进了喜小茶。根据喜茶透露,未来还会有更多皇茶时代的产品也将在喜小茶里出现。
喜小茶正式开业两个月后,消费者对他的产品评价却褒贬不一。喜茶似乎也注意到了该问题,在公众号说到,“很多朋友第一次品尝喜小茶,期待值会比较高,有的试过之后反馈觉得不如喜茶好喝。它们其实代表着两种不同的选择:如果你想要一杯好喝不贵且用料合格的饮品,那么喜小茶应该很合你的口味;但如果你追求的是一杯标准更高、品质更上乘的灵感之茶,我们会更推荐喜茶。”
喜茶作为头部品牌的佼佼者,始终坚持做到最好、最极致,我们相信未来「喜小茶」同样会带给我们更多更合适的产品。
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