更新时间:2020-01-17 11:48来源:大富
太二酸菜鱼母公司九毛九国际控股(下称“九毛九”)正式在香港上市。今日开盘高开43.94%, 截止发稿最新报价9.50港元 ,市值126.6亿港元。招股书显示,2019年上半年翻台率4.9次/天,太二已经超过了海底捞。
“没有什么不是一顿太二酸菜鱼不能解决的烦恼,如果有,那就两顿。”继火锅、烤鸭之后,吃货们终于把酸菜鱼也吃上市了。
毫无疑问,网红品牌太二是近年餐饮界的一个巨大成功。它凭一己之力拯救了母公司九毛九,短短四年就让一家经营二十年陷入困境的传统餐饮企业起死回生,并得以完成曾经破碎的IPO计划。
一碗酸菜鱼救了一家面馆
超过4人就餐不接待、不拼桌、不加位、不外卖等等奇葩规定,让太二酸菜鱼一问世就在餐饮行业“二”出了一道不一样的风景线。在上海的几家店铺,每次去都要排长队等位,人多时甚至要排队数小时。 凭借着独特的用餐体验,太二受到吃货们追捧,成长速度惊人。目前,太二已有超过120家直营门店。太二的爆红改变了母公司九毛九的命运。2019年上半年,太二的营业收入达到5.4亿元,同比大增147%,占集团43.5%。盈利方面,太二经营利润为1.3亿元,同比增长156%,占比51.9%。 在太二的带动下,九毛九实现了逆袭,营业收入从2016年的11.64亿元增至2018年的18.93亿元,复合年增长率为27.5%。 单店一个月实现盈亏平衡,下一个海底捞? 如此迅猛的成长速度,让太二被很多人看作是下一个海底捞。太二酸菜鱼新开店仅需1个月便能实现盈亏平衡,平均现金投资回报周期也(单店投入约250万元)也不过7个月,这项数据也跟海底捞接近。 根据招股说明书披露,公司预计于2020年及2021年新开18家及20家九毛九门店,2020年及2021年新开80家和100家太二门店。 未来,太二仍将是九毛九的重心,是否能成为下一个海底捞呢? 想要轻松加盟酸菜鱼连锁品牌,请从网站下方留言咨询。
火锅店怎样搞促销,教你几招保准管用
火锅店越来越多,同质化严重,往往让人们陷入选择困难症。可如果店家可以推出一款特色菜品,就很容易在诸多火锅店中脱颖而出,吸引更多顾客进店。火锅怎么才能做得有特色?
2024-04-03 创业知识汉堡快餐店为何如此受欢迎?
不少的消费者也会因为文化原因选择汉堡快餐店。一般来说,说到汉堡,很多人会想到西方文化,而对于很多人来说,是很难有机会出国去了解西方文化,而选择汉堡快餐店也被认为是了解西方文化的一种方式。
2024-04-03 行业资讯想开个火锅店不知道做什么火锅,你可以从这几个方面去考虑
在开设火锅店之前,首先要做的就是定位店铺。想知道店铺四周围人群的消费水平是怎么样的,如果店铺的四周周围的打工族或是学生党居多的话,可以选择开一家自助火锅店,或者是时常地推出一些满减的优惠活动。
2024-04-03 创业知识火锅店好做吗,究竟有哪些难点
火锅店需要准备大量的资金去进行店铺的经营,至少要保证有流动资金10万块钱左右。除了流动资金之外,大家还需要准备的,有火锅店铺的其他开销,据一些店铺的统计,将大大小小的费用加起来至少要30万才可以。
2024-04-03 创业知识加盟烤鱼饭店注意事项,想加盟这三点可是必备
烤鱼之所以受消费者们的欢迎,就是因为其多种多样的口味,还有鲜美的鱼肉与配菜。因此创业者想要成功的开好一家店铺,必须要有美味的食物才行。
2024-04-03 创业知识成都火锅连锁店的网红化营销思路有哪些
成都火锅连锁店的网红化营销思路以成本为底线,在不同时期根据消费者的需要而推出不同的特色菜品或者服务。通过这种网红化营销思路推出的菜品与服务,经过实践的检验,十分符合市场的变化与消费者的消费习惯。
2024-04-03 热点专题