更新时间:2022-09-09 18:16来源:大富
烤肉店怎么搞活动来提升业绩?烤肉作为一种特别的美食,受到很多消费者的欢迎,不管是在价格上还是口感上,都已经得到了顾客们的接受。有些创业者看到了其中的商机,有了开烤肉店的想法,但心中会有这样一个疑问,烤肉店怎么搞活动来提升业绩?下面就一起来看一看。
一、烤肉店搞吃多少送多少的活动来提升业绩
就比如说消费200元送100,消费100元送30,消费50元送20这样的活动,这样的活动非常适合客源稳定,但在这段时间因为某一些原因客流量流失,举办这样的活动可以把回头客拉回来。
那些小有名气的店面,为了吸引更多的顾客进店消费也可以采用这样的活动,但是刚开业的烤肉店不建议,因为顾客对于刚开业的店铺都是为了尝鲜,并不是说价格便宜,尝试的时候,顾客根本不会看便宜不便宜,主要是为了尝一下味道。
二、烤肉店搞酒水免费的活动来提升业绩
烤肉店除了利用烤肉来吸引顾客之外,店内的其他一些消费主要来源于饮料,其实不管大家的生活指数怎么样,烤肉依然是很多消费者日常生活中的大部分支出,所以说在开展酒水免费的活动时,是有一些限制的,就比如说在大厅消费就送啤酒,在大厅消费自酿的白酒免费。
三、烤肉店搞幸运顾客免单的活动来提升业绩
虽然说天下没有免费的午餐,但是烤肉店可以有,幸运顾客免单的活动可以提高店铺的业绩。这样的活动是受消费者所欢迎的,要是能免费吃一道菜品,相信没有哪一个人可以拒绝,而且现在的人都有侥幸心理,该活动举办起来可以吸引到不少顾客,觉得能抽奖肯定会来参与,吃到抽奖免单活动就给顾客一个惊喜。
其实不管是新顾客还是老顾客,对于这个活动的期待都非常高,总而言之,言而总之,开展幸运顾客免单活动是一个很好的宣传方法,效果好的话可以有效提高店铺的业绩。
四、烤肉店需要树立消费水平观念来提升业绩
新开的烤肉店,如果搞免费吃的活动,损失是比较大的,如果活动一旦暂停,客人都嫌价格贵,就不会去店里面消费,就比如说卖一个羊肉串,再送一个羊肉串,现在的价格就只能吃一个羊肉串,这样如此大的落差是没有人能接受的。
虽然说举办活动可以提高店铺的人气,也可以提高烤肉店的知名度,但如果说活动的效果不好,会给顾客脑子里定位一个高消费的形象,没有什么太大的用处,因为刚开始搞活动的价格太便宜。
烤肉店怎么搞活动来提升业绩?告诉你几个好用的不得了的方法,以上几个方法,大家可以任意选择。烤肉店的经营者如果认真阅读以上几个方法,再加上诚信经营,相信烤肉店的生意会越来越好,顾客越来越多。
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