餐饮行业新零售模式——火锅食材超市到底能不能火
更新时间：2020-09-26 17:25来源：TUZI
2020年突然因为疫情爆火的行业《火锅食材超市》它到底能不能火？吸引人的地方到底在那里？
就算是在炎炎夏日，也还是有一样火辣辣的食物，让人们无法拒绝，那就是火锅，很多人吃火锅之前，都会关心一个问题，那就是这家火锅店的底料是不是用的地沟油，但是却忽视了一个最根本的问题，那就是这家火锅店的食材新鲜不新鲜。
现在可能在很多一线城市的大街小巷，小区和社区附近都能看到这样一个门店，上面写着某某火锅烧烤食材超市或者便利店，那么这种门店和我们传统菜市场的优势在哪儿呢？试想一下，在没有火锅食材超市之前，我们想在家吃火锅都会去百哪里买食材呢？
1、家门口的中小便利店
优点：离家近、方便；
缺点：可选择性少，只能买到基础款的底料、丸子等，叶菜基本没有。
2、家门口的蔬度菜店、农贸市场
优点：离家近、方便、菜管够；
缺点：蔬菜是应有尽有，但火锅底知料和荤菜都是零星售卖的，可选择性少。
3、离家稍远的大型超市
优点：东西全，可选择空间大；
缺点：走得太远，超市太大，如果我只是为了道去吃火锅专，还属要在各种货柜上找来找去，累！选择网购，新鲜度无法保障，很多菜都坏了……体验差！
三种解决方案，没有一种是完美的。而火锅食材超市解决了以上消费痛点，能做到食材全，价格便宜，离家近！
我们小区外面一个新加盟川小兵火锅食材超市的店就连煮火锅用的锅，电磁炉和吃火锅的所有调料都能买到，而且每个食材不管是荤菜还是素菜都有生产日期，包装是透明的，食材是看得见的新鲜，真的是我们懒癌晚期的一大福利呀
川小兵火锅食材加盟友情提示：对于想要投资开培训、餐饮、服装、冒菜店，但又没有经验的创业者来说，加盟哪家品牌好？确实是一个难题，其实解决的方袭法有很多种：
第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质百量，食材的提供，品味的多样性，金额的对度比等相信总是会有差别出现的。
第二：消费人员调查，毕竟你的培训、餐知饮、服装、冒菜店是要面向大众，所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家，只要能为你带来商机，带来收入，都是可以选择的。
根据市场和人群分析，这个行业会掀起一波新高潮，所以小编还是很看到这个行业的，一定能火起来，让你们在大街小巷都看到火锅食材超市6大字眼。
