更新时间:2020-08-11 16:52来源:TUZI
“浓浓奶香,丝丝柔滑”手捧一杯奶茶,在午后的街道,听一曲音乐,那种美妙的感觉就像吃到奶茶里面的珍粉圆那样惬意。因此,开一家奶茶店也成为了众多人的想法。
现在随着90后、00后逐渐成为消费主力,奶茶市场需求便进一步扩大。大街小巷我们随处可以看到一家家的奶茶店,林立在街头,有年轻人的地方就有奶茶店。没错,奶茶店就是这么的热。那么开一家奶茶店要如何经营才能将它做好呢?
一、产品是第一生产力
奶茶产品众多,但是顾客喜爱的才是最好的。关于奶茶产品,可以紧跟市场潮流选择最为新潮的奶茶品种进行经营,比如说当下比较流行黑糖珍珠奶茶。将一些网红产品引入奶茶店可以为小店增加不少的收入。
二、做好营销是关键
奶茶店的营销在经营过程中也是至关重要的,比如说一些网红奶茶品牌,在做营销时你会发现他们的店内产品宣传文案和线上宣传档案做的相当精细,比如说在线下奶茶店一些品牌会为每杯奶茶量身定做一个文案。什么解惑啊,艳遇啊之类。总之一些文艺元素,往往能吸引不少的年轻人。
三、奶茶店装修
一家文艺小清新范儿的装修总能迷倒一大波年轻人。简单大气的装修,采用粉色或者蓝白色作为奶茶店的基调,再搭配一些清新化的品牌元素。能为奶茶店加分不少,毕竟现在有一句俗语叫做“研制及是正义”,有颜才会有人看!
四、服务很重要
奶茶虽然销售速度很快,但是周到的服务也能为小店加分不少。我观察到很多奶茶店生意都很好,然而服务员往往会在这个时候忽略服务,人多则乱,而恰恰是这个时候更加能够体现一家奶茶店的品牌文化。如果说是一家计较知名的品牌,在服务上面是不会丝毫打折扣的。
开一家奶茶店投资一般在5万元以内,这样投资小的生意相信很多人都愿意做,但是如果真正想将一家奶茶店开好,以上几点缺一不可。除了这些以外,在经营时,还需要给员工一些激励政策。
如何经营好一家奶茶店?希望创业者在开店之前能够精细化策划,然后投入实践!
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