憋坏了的年轻人：疫情结束后我最想吃这些餐饮
更新时间：2020-02-26 19:08来源：大富
随着鼠年的钟声响起，一场疫情开始了，随着疫情的爆发，人们意识到了疫情的严重性。以武汉为首，全国各地陆陆续续出了封城封村的通知。这个年大伙都只能宅在家里，过得最长却也是最忐忑最无聊的一个年，出不了门，上不了班，往日随意进出，海吃海喝的日子成了最大的渴望，大家都在盼望着疫情快点过去，可以外出吃吃喝喝!
正因为天天宅在家里，大家都开始期盼疫情过后想做的事~就比如#疫情结束后最想吃的东西#这个话题就在微博上引起8万多的讨论，大家有想吃火锅的、吃烧烤的、吃烤肉的、喝奶茶的……想想就直流口水~
等疫情结束后，大伙最想吃的是什么呢？这个问题的结果，或许对餐饮行业的人来说，就意味着哪些餐饮类目可以在疫情结束之后率先爆发。
根据网易数读爬取了2月14日-2月16日期间微博话题#疫情结束后最想吃的东西#下的微博内容及评论，进行的分词处理，得到如下的数据。
火锅
等疫情一结束，大多数人第一个要杀去店里吃的东西，毫无疑问就是火锅。而作为火锅的佼佼者海底捞，也挤进了大家最想吃食物排行榜的前10名，可见真是馋坏了这些火锅爱好者们。
炸鸡、烧烤
火锅之后，炸鸡和烧烤则位列二三。烧烤是普遍大众夜宵的第一选择，而没有炸鸡的肥宅生活是则是无趣而没有灵魂的。在味道和口感上，“香辣麻酸甜，鲜脆酥松弹”这十个字，精准概括了大家对于自己喜欢的食物最直接的记忆。
奶茶
此外，在网友们提出的最想喝什么这个问题上，“奶茶”这个词则以领先其他选手八百多票，闪亮位居榜首。可以看出来，疫情困住了14亿人，却无法禁锢大家渴望美食的心，待疫情真正结束时，一大群吃货必将倾巢而出。
随着我国抗疫能力不断提高，应对得力。目前疫情已经连续出现回落，正在进入到衰退期，加之现今的中国交通、网络、医疗水平都优于2003年，预计3至4月份餐饮行业会恢复正常营业，并有可能出现爆发式增长。
另外，憋得越久越渴望，所以疫情结束后大家都会“报复性消费”，买买买，吃吃吃！餐饮行业会直接到了火热的夏天。
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