更新时间:2020-11-04 16:06来源:TUZI
民以食为天,餐饮行业一直与人们的生活息息相关。而餐饮赛道中,汉堡、炸鸡为代表的快餐行业影响力独步全球。目前全球市值最高的百胜集团,主营业务就是售卖炸鸡汉堡,估值过万亿;在国内,以华莱士为代表的快餐连锁门店数也已达18000家。
根据2019 的美团点评全平台交易量排名的品牌榜单显示,订单量前 5 名是华莱士、麦当劳、肯德基、德克士、正新鸡排,皆以炸鸡快餐类产品为主。
因此,在这个潜力巨大的赛道上,从来不乏竞争者的身影。
“仙堡”的前身是中国连锁餐饮品牌“叫了只鸡”,是市场上少见的高盈利低亏损项目。“仙堡”母公司湖北逸特餐饮管理有限公司成立于2019年11月,致力于国潮汉堡、炸鸡以及复合式餐饮。
“仙堡”定位为中式汉堡品牌,主打产品为手工现烤汉堡和炸鸡。其前品牌“叫了只鸡”直营以及加盟门店覆盖全国21个省100多个城市,门店近2000多家。现烤汉堡技术是仙堡自主研发,每一个堡胚都是高温现烤,口感更鲜香,得到了消费者的高度认可。
在“仙堡”成立之前,“叫了只鸡”仅仅局限于外卖业务,只适合在三线以上城市发展,订单达到一定饱和度以后再无大的突破。经集团考察调研论证,只有线上外卖和线下堂食结合才能下沉三线以下市场,因此公司开始研发拥有自主技术的堂食炸鸡汉堡,后成功推出主打中式汉堡的全新品牌,形成了产品竞争优势。
与此同时,在品牌推动方面,仙堡通过引入区块链技术,解决了加盟商与品牌方之间资产分配、去信任的问题,迅速将品牌打入了市场。XBB是仙堡联合优贝迪基金发行的企业通证,用户通过购买XBB通证实现与仙堡的收益共享。
作为区块链领域价值投资的先行者,优贝迪自创立以来,以5大赛道为核心重点布局区块链行业,不断强化生态系统的建设,并通过独创的IPCO模式赋能了很多赛道黑马,引领着行业的发展。
通过与优贝迪合作,仙堡在新品牌的发展目标上独树了一套创新商业模式来推动品牌加盟,借助区块链技术将XBB通证用于招商加盟、消费挖矿和企业经营的各个环节。仙堡招商加盟从品牌价值通证化开始,通过建立一个基于品牌通证的生态体系,把品牌资产引入品牌方、加盟商、消费者和供应商等多方之间,实现合作共赢。
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