奶茶行业的开店心得，你值得拥有
更新时间：2020-08-28 15:43来源：TUZI
随着夏天的来临，奶茶项目开始渐渐进入投资者的视线中，奶茶在餐饮行业相对容易入门，是很多年轻人创业首选。今天给大家带来一些心得，希望对你的创业也能有所帮助：
01、合伙还是个人独资?
在与一些投资创业的老板交流时发现，现在合伙经营的占大多数，毕竟这个行业门槛低，入手快，资金要求少，几个朋友一撺掇，就开起来。但要是不懂经营的，死的也快，有的半年不到就停业。总结下:个人独资要求个人能力强，时间充裕，有充足的经验，这个很重要!合伙成功点在于朋友不计较付出，有统一方向，对店上心，别看就这几点，绝大多数门店就死在心不齐，大家有自个小九九。
02、选址至关重要，商场or街边?
开店要选择周边人多的地方!打开大众点评看看，周边对手店多不多!如果你有关系在商场拿到较低的价格，恭喜你，要赚钱了。商场>繁华商区>交通枢纽>底商。当然也得看你房租，如果房租少，那也行。
03、装修风格简约or现代or网红风?
别小看装修，很多加盟商的装修风格都不一样，你得考虑消费人群，说白了，你得知道附近消费群体都是什么人。比如一开始选择网红风，头劲很强，人很多,慢慢审美疲劳，因为周边全是中老年和打工人群，他们消费的审美跟店铺不一致，花里胡哨他们不喜欢，自然就不会来消费了，所以因地制宜，适当调整很重要。
04、经营要点?
1.品牌产品种类选择，你要开的奶茶有几个种类?要选多少款产品?除了奶茶是不是附加例如甜品，冷饮，或者热狗等。
2.经营面积，多少合适? 30-100不等，根据手头资金,承受风险程度，装修，产品类别来调整。
3.店员人数?要评估成本和盈利，单量。
4.产品研发、产品推新、广告宣传。
5.外卖平台、宣传平台，大众点评、美团、饿了么要不要上。
6.员工宿舍。
7.产品原料新的来源。
