奶茶店的市场分析，你了解多少？想创业的来了解下吧！
更新时间：2020-07-23 10:38来源：TUZI
随着奶茶行业的不断发展，奶茶市场也越来越成熟，奶茶店的规模也是越来越大。不管是加盟品牌也好，还是选择自己开家特色奶茶店，前期都需要最好充分的市场调研。那么，开奶茶店该如何做市场调研呢？今天小编为大家分析一下。
一、市场需求
人们的生活质量有所提升，对于喝奶茶饮品也相当于优质生活体验的一种。奶茶饮品所包含的种类丰富多样，不管在一年当中的哪个季节，都有适合的奶茶饮品系列。因此对于奶茶行业来说，其实并没有存在什么淡旺季之分，并且人们对于奶茶饮品的需求也是越来越大。
二、消费情况
由于奶茶店的品牌有很多，店铺档次也是不一样。所以在开奶茶店之前，需要了解清楚当地的消费情况，这样才能为奶茶饮品定价格，同时可以参考决定奶茶店是走高端路线，还是走大众路线。不过一般奶茶店奶茶饮品的价格适合大众消费的水平比较好一些。
三、口感调查
对于消费者对于奶茶饮品口感喜爱方面的调查，可以做一份包含口味、品种等相关的问卷调查。也可以通过线上线下结合的方式，了解每一位感兴趣的消费者。通过调查结果，可以清楚地了解大部分消费者对于奶茶饮品口感喜欢的程度。
四、同行竞争
对于奶茶同行竞争的问题，可以去了解附近比较火爆的同行的经营情况，了解人流量、消费时间的规律等等，这些可以就近蹲点观察。了解各项情况才能更好地找到合适的方式经营奶茶店。
五、装修的调研
奶茶店的装修是很重要的，奶茶店的装修的外表上直接就展现出店铺的定位。有点投资者为了省钱，很多都忽略了这方面。在装修店铺的时候，要从消费者的角度去思考，进店走动的习惯是怎样的，进店想要什么样的消费体验等等，各方面装修的因素都要考虑到位。
六、选址调研
开店的都知道，地理位置对于一家店铺来说是极为重要的。每次选址都需要进行每个时间段人流量的测试，同时还要注意这些人群的年龄阶段、消费特征、店铺的情况、人流走向等等，并且这些还需要区分工作日以及周末的区别。通过这些详细调研过后，同时将店铺房租了解清楚，就可以开始做成本资金预算了。
其实开奶茶店市场调研不仅限于小编提到的，还有服务、店铺布局、包装等等。开奶茶店如果前期将所有方面都准备充足，后期只需要将奶茶饮品做好就行了。奶茶饮品最重要的是讲究新、奇、特，注重奶茶饮品的不断创新，不断地保持新鲜度，才能不断的刺激消费者的目光。
