俏山珍跷脚牛肉加盟详情
俏山珍跷脚牛肉养身馆九里堤店(总店)隶属于成都跷脚餐饮有限公司，创立于2005年，是一家综合性的餐饮管理企业。旗下品牌俏山珍跷脚牛肉将山珍的营养价值和牛肉爽滑劲道的口感相结合，主要产品以“山珍、牛肉”为核心。公司创办至今，在成都已拥有四家分店，分别是南门店、九里堤店、交大店、驷马桥店。目前已成为成都最具影响力的餐饮企业之一。
俏山珍跷脚牛肉经历了百年的传承与发展，汤味愈加讲究。“山珍跷脚牛肉”是将山珍菌类的良性温补与牛肉的五香相结合，在传统的汤味基础上逐步渗入了几十味中药材和现在佐料。既保持了牛肉的香又溶入了山珍的鲜，使其营养爽口。并具有开胃散寒及补肾的药膳功效。常吃“山珍跷脚牛肉”能提高人体免疫力，抑制瘤子细胞;还有预防糖尿病、高血压等作用。
企业秉承着“一生只为做好一头牛”是核心理念，坚持“专注、平等、匠心、创新”的企业使命。将“山珍与牛肉”完美搭配，传承“绿色食品，健康养生”理念，打造出企业匠心品牌。企业在不断发展壮大的同时，俏山珍跷脚牛肉始终坚持履行企业社会责任，并开展了一系列以健康、品质为主社会性公益活动。
企业在运营团队、产品研发团队、服务团队、营销策划团队、后勤保障团队五个团队的共同协调配合下，将“俏山珍跷脚牛肉”打造为一个标准化的餐饮品牌。
截至2017年，俏山珍跷脚牛肉已开发山珍汤锅、烧烤、特色凉菜、特色小吃等包含几十款产品类型。其中俏山珍跷脚牛肉，选用2-3岁放羊黄牛，并且为了保证牛肉的鲜美只选用当天屠宰的牛肉。食材的做法上，同一种食材研究不同做法，让顾客体会到一牛多吃。山珍以鲜为名，精选云南上等野生山菌保证食材的营养价值，两种食材口感碰撞出不同的火花，同时让顾客对健康养生多一种选择。
企业创办至今，俏山珍跷脚牛肉在质量监督方面上，推行“餐饮一体化管理模式”。以顾客为中心，内外兼顾。把追求菜品高质量为中心，保障工作高效益为主线。在每一个环节紧密配合，做到环环相扣。保证了食品安全管理的完整性、协调性和运作的有效性。食品卫生安全是顾客健康就要从食品卫生安全环节上把关，店内及厨房的环境卫生要求非常严格，服务及后勤团队都按照餐饮卫生标准准则执行。
俏山珍跷脚牛肉创始人朱甫东先生带领团队，秉承着“一生只为做好一头牛”的理念，不断地对菜品的研发和创新，在成都餐饮同行的竞争压力下企业站稳脚跟。在今后的发展道路中，俏山珍跷脚牛肉会与时俱进，推陈出新，让更多的人了解匠心品质的餐饮品牌。
俏山珍跷脚牛肉加盟优势
全牛系列品种齐全给客户更多的就餐选择
牛肉、牛杂已经是市场价格透明化的产品，而牛肚、牛蹄、牛头、牛尾、牛肾、牛鞭等全牛产品，由于市场少有。
菌类食品
利用各种菌类的功效和消费者对菌类的新奇去吸引客户。菌类餐饮在国内基本属于高端消费。把各种“人工鲜菌”和“野生冰鲜菌”做平价型餐饮。
厨房操作流程简单
俏山珍跷脚牛肉加盟店的产品制作都是一些简单的流程化操作，大大的降低了对厨师的要求，在保证菜品质量稳定的同时又能降低厨房工资成本。
可自行扩展特色菜品
俏山珍跷脚牛肉主要提供汤锅及汤锅菜品的制作，其它如凉菜、小吃、甚至是特色中餐菜品都可以用牛肉和野山菌来制作。可以跟据当地的口味灵活调整产品结构。
产品定位灵活
人均消费从二三十到上百元，有各种档次的消费，客户消费起来没有压力。
俏山珍跷脚牛肉加盟条件
1、认同俏山珍跷脚牛肉加盟品牌文化与经营理念;
2、具有拓展事业的强烈愿望;
3、能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用;
4、自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营;
5、能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;
6、具有与品牌总部共同成长的意识和能力;
7、具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识。
1、了解品牌
通过电话、网站留言等方式向总部了解加盟政策和索取相关资料。
2、实地考察
到品牌总部进行实地考察，并与总部人员进行详细沟通了解。
3、申请加盟
确认加盟意向后提出加盟申请，总部对投资者进行资质审核。
4、签订合同
双方确认满足合作条件后，正式签订合同。
5、缴纳费用
按所选择的投资类型向总部交纳相关费用。
6、选址装修
寻找符合条件的店铺，并按总部提供的设计方案进行装修。
7、人员培训
总部为加盟商提供全面的培训，并进行设备安装和物料配送。
8、开业大吉
总部持续关注加盟店铺的经营状况，给予长期的指导和帮助。
