万州疯狂烤鱼坊加盟详情
烤鱼,一种发源于重庆的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,分为麻辣、清香两大系列,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。“重庆烤鱼”与“重庆火锅”、“重庆酸辣粉”并称为“重庆三大美食名片”。重庆烤鱼以重庆万州烤鱼、重庆巫山烤鱼和重庆巫溪烤鱼尤为出名。
万州烤鱼是重庆传统名菜,具有重庆特色和风味。万州烤鱼将鱼杀好洗净放入铁夹中,放在炉子上用木炭烤,烤好后放入铁板上,倒入用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放入芹菜、豆芽等小菜,味道咸辣。
万州烤鱼是以烤鱼系列为招牌菜,功夫卤、香水鱼、系列为辅的菜系产品。其采用千年历史祖传秘方配方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。
在餐饮行业中,万州疯狂烤鱼坊品牌早已家喻户晓,在品牌运营方面拥有一套行业先进的"整店输出"经营模式,并特别聘请我国著名表演艺术家倾力加盟,出任正宗万州烤鱼品牌形象大使,以提高正宗万州烤鱼品牌知名度;在追求食品口味方面,特邀国家特级名厨,出任正宗万州烤鱼技术总监,全责万州烤鱼风味烤鱼、特色名菜、特色名吃等系列美食的技术升级及配方研制。
万州疯狂烤鱼坊加盟优势
年会及大型培训:召集加盟商开展全年经营汇报会议,为本年度万州疯狂烤鱼坊店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训,提升加盟商经营管理知识。
定期培训:针对督导情况对万州疯狂烤鱼坊连锁店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。
QSC检查和评估评分:对万州疯狂烤鱼坊连锁店的QSC(品质、服务、清洁)进行专业评估、检查,并提出整改意见。
财务分析:搜集、分析万州疯狂烤鱼坊连锁店财务数据,通过多角度比较分析,找出连锁店经营问题,给与指导意见。
冷链配送:大型中央厨房半成品直供,全程冷链配送,保质保时,免去加盟伙伴统一品质原材采购烦恼。
特色工艺:传承工艺创新,拍、打、捶、揉处理,数十种天然香料腌制,现点现做,真空油炸。
大众消费:中低端消费标准,潮流品质享受,亲民价格吸引众多食客品尝,顾客回头率高。
万州疯狂烤鱼坊加盟条件
1.具有完全民事行为能力的自然人、有合法经营的资格,渴望成功。
2.充分理解和认可公司的经营理念,接受公司管理体系,愿意与公司共同开发市场。
3.加盟方的经济实力不低于单店投资计划。
4.经营店铺位置优越,人流量大,可以通过总部的实地评估。
5.接受公司的统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销计划等规范性条件。
6.加盟者具有管理能力,对市场敏感,令人信服的。
7.热爱此行业,有更大的热情,有信心经营好加盟店。
万州疯狂烤鱼坊加盟流程
1、了解品牌
通过电话、网站留言等方式向总部了解加盟政策和索取相关资料。
2、实地考察
到品牌总部进行实地考察,并与总部人员进行详细沟通了解。
3、申请加盟
确认加盟意向后提出加盟申请,总部对投资者进行资质审核。
4、签订合同
双方确认满足合作条件后,正式签订合同。
5、缴纳费用
按所选择的投资类型向总部交纳相关费用。
6、选址装修
寻找符合条件的店铺,并按总部提供的设计方案进行装修。
7、人员培训
总部为加盟商提供全面的培训,并进行设备安装和物料配送。
8、开业大吉
总部持续关注加盟店铺的经营状况,给予长期的指导和帮助。