黄中皇保健酒加盟详情
中粮绍兴酒有限公司系名列世界500强的中国粮油食品(集团)有限公司下辖的独资企业,兴建于1995年,座落于风景宜人的唯一的黄酒之乡——绍兴,鉴湖之畔。
固定资产1.5亿余元,注册资金6867万元,占地16万平方米,员工200余人,各类专业人员60余人。拥有2万吨绍兴酒生产线和自动灌装线。公司集开发、酿造、销售、出口于一体。产品涵盖元红、加饭、善酿、香雪四大系列,注册商标为:“黄中皇”、“孔乙己”、“流觞亭”、“雕皇”、“香雕”、“御厨”等。
多年来公司以“敬业、团队、创新、诚信”的企业精神,不懈奋斗,使这个企业蒸 蒸日上。公司利用鉴湖特有水质融传统酿造工艺与现代科技于一身,其所产黄酒晶 莹透澈、馥郁芳香、醇厚甘甜、营养丰富。其中“黄中皇”、“孔乙己”等品牌多次荣获国际金奖,产品覆盖华东、华北、西南等市场,并出口日本、韩国、香港、欧洲,产品质量受到国内外一致好评。
黄中皇保健酒加盟优势
“黄中皇”之所以醇香绵长,纯正爽口,就是因为在整个的制作过程中,严格恪守传统的酿造工艺,整个酿制过程的每一个步骤均是纯手工亲酿。一年一个生产周期,严格按照节气生产。三伏天精制自然培养的白药,中秋时节生产麦曲,冬季“小雪”淋饭(制酒母),至“大雪”(开始投料,发酵),到翌年“立春”时开始榨酒。
投料前需将大米浸泡十八天,进行乳酸发酵。然后蒸饭开耙发酵,发酵后酒醅(pēi)须装入酒坛并置于露天,经长时间低温发酵,以吸取天地之灵气,日月之精华,接受昼温夜冷的温差变化,使得酒中香气馥郁,酒味醇厚,甘爽怡人。再经过漫长的陶坛存储,一般三年后才投放市场,酒越陈,越香,味越厚。