鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅加盟详情
原生原味 越烫越鲜
在吃鱼这件事上，高手们给老饕带来意想不到的新惊喜。鱼夫鱼仔研发团队经过数十轮比对探讨，决定化繁为简，锁定原生原味的做法。
于是，"好鱼烫着吃"的成都鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅应运而生。这是一种沉浸式的吃鱼体验，一方让你穿越回老家灶台的怀旧天地。
鱼夫家认为，吃鱼，既追求"鲜"，也讲求"现"。
首先，凭借成熟优质的供应链，为食客提供花鲢、江团、裸斑、三角峰、红沙等现点现杀的鲜鱼，在源头上保证原生现捞。
品牌文化
鱼夫鱼仔是以渔夫这一职业为文化背景，店内装修陈设也意在还原渔家风格：蓑衣、斗笠、窗花、整齐排放的泡菜、磨去棱角的木桌、褪色泛黄的老照片……一切就是关于渔家，最原始的面貌。
鱼夫鱼仔以这样的方式，将渔夫这一职业重新拉回大众视线，也牵动着傍水而居的人们，内心最深处对家的惦念。
品牌特色
鱼夫鱼仔的特色是无火火锅，鱼夫家认为，鱼不管怎么吃都离不开一个鲜嫩，越鲜嫩越美味，所以为了让食客吃到鲜嫩美味的鱼，鱼夫鱼仔选择了无火火锅工艺。首先鱼是现点现杀的鲜鱼，然后鱼夫将鹅卵石在烤箱加热至300度高温，算准秒数，端至桌前。鲜鱼已被加工成厚薄均匀的鱼片静候一旁，此刻，被悉数覆于鹅卵石之上烫熟，再加入汤底，整个过程无火，这样保留了鱼的鲜嫩口感，没有火却有火锅的体验又跟传统火锅不一样。
鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅加盟优势
无火工艺，吃鱼良配
340℃高温瞬间锁定鱼肉内部的水分和蛋白质。保留了鱼肉本身的细嫩和Q弹。
噱头十足，自带营销效果
将鹅卵石在烤箱加热至340℃算准秒数端上桌。厚薄均匀的鱼片被瞬间覆盖至鹅卵石上。高温炙烤的鱼肉滋滋作响，再倒进香气扑鼻的秘制汤底里，火候恰到好处，鱼片鲜嫩美味。
三大秘制锅底
三大秘制锅底，无火工艺恰到好处的火候，锁住鱼肉鲜嫩香滑口感。鱼肉鲜美，原汁原味。
可寻根溯源的鱼
大龙数的成熟供应渠道，原生态河鲜，每条鱼都可寻根溯源!
仪式感十足
独创无火火锅工艺，鹅卵石烫鱼，仪式感十足，自带传播效果。好玩有噱头食客争相传播!
现点现杀的新鲜
原生态河鲜，现点，现捞，现杀，现做，每一步都。
鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅加盟流程
1、加盟咨询
了解并认同鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅品牌的发展，服从品牌的管理，这是加盟鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅项目最基鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅的条件。
2、加盟申请
了解该项目投资细节问题，了解是否有网上说的那么好，进行与总部详细的沟通了解。
3、签定《加盟合同》
对于没有意见的双方，那么就等于是初步达成了共识，加盟商需要交付定金，签订加盟合同。
4、门店装修
加盟商提供店面信息，总部会安排专业的人员进行设计装修方案，保障品牌的统一。
5、系统培训
对于店址的选择，还有店面的装修，都不用担心，总部会有专业的人员进行指导。
6、开业准备
总部给加盟商提供详细的配货清单，加盟商确定清单之后，那么会在两个工作日内发货。
7、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅加盟支持
开业支持
试营业推广宣传、开业活动策划。
团队组建
驻店期间给加盟店培养一支完整高效的运营团队。
底料支持
底料、主调料统一供应，无论在哪都是正宗的味道。
选址评估
协助选址、市场调查、营业预估。
营销策划
消费者分析精确定制营销宣传渠道共享活动效果分析。
售后督导
经营问题分析各环节规范检查、同行调查、市场分析。
新店筹备
设计装修、员工招聘培训、证件办理、物料筹备。
运营管理
前厅，后厨、财务，员工等各环节标准规范管理。
